Chose annoncée, chose due. Ou presque !
J'imagine que beaucoup d'entre vous qui me suivez depuis les débuts de Petits repas entre amis, il y a maintenant deux ans et demi, il est plus difficile de prendre ses marques qu'auparavant et ainsi de cuisiner au quotidien. Ma cuisine a beaucoup évolué ces derniers mois. Mes envies aussi. Mes goûts encore d'avantage. Ma façon de vivre et d'envisager la cuisine sont liées et ce revirement, brutal pour certains, a du être déstabilisant. Pour autant, mes petits plats ne sont pas si différents d'avant. Je les ai seulement customisés pour les rendre, d'une, 100% végétal et de deux, le plus sain possible. Je n'oublie jamais la gourmandise et bien que celle-ci soit située sur une échelle bien différente pour chacun, je vous assure que je me régale véritablement d'un bol de sarrasin avec quelques lamelles de poireau finement coupées et une sauce au miso ( tiens, on dirait mon repas de l'autre soir ). Si ! Vrai de vrai !
Certains savent et connaissent très bien ces saveurs et les affectionnent autant que moi. D'autres sont plus dubitatifs et ne comprennent pas encore que l'on puisse s'éclater et se régaler avec autre chose qu'une cuisse de poulet rôti-frites ( un peu réducteur et cliché ? ). Peu importe. Le temps fera son travail. Les habitudes ne demandent qu'à être changées. Ousssttt, la monotonie dans l'assiette !
Je ne blogue pas tout ce que je cuisine. Par manque de temps ( quoique l'on en dise, c'est du temps que de photographier, mettre en scène, rédiger ), d'envie ou simplement par crainte de me répéter, de lasser. Je pourrais en effet vous présenter mes croquettes de légumes à la tomate un jour, puis à la carotte un autre, mon veggie burger aux haricots noirs puis aux lentilles puis mes boulettes de quinoa au poireau puis aux courgettes puis ma crème à l'avoine aux fruits rouges puis au melon puis au citron. Bref, tout est souvent déclinaisons. Tout est toujours différent. Les céréales, les épices, les fruits, les légumes. Tout est chaque jour nouveau au goût. Les émotions et les papilles sont sans cesse aux aguets. Je me réserve le choix de ne présenter ici que des recettes, si ce ne sont élaborées ( je persiste et signe en ne promouvant qu'une cuisine simple aux produits choisis ), innovantes et surtout différentes des précédentes. Je vous laisse le soin de partir des " bases " que je vous propose afin de vous amusez à votre tour dans votre cuisine et préparez des petits mets à la hauteur de vos envies. Car c'est bien de plaisir dont il s'agit, n'est-ce pas ?
Revenons au jeu que je vous propose. Après avoir posé la question sur Facebook notamment puis Hellocoton ( merci pour toutes vos réponses ! ), j'ai pu découvrir que vous aviez l'âme aventurière et je vous prie de croire que ça me plait trop ! Moi qui pensais que vous auriez répondu à l'unanimité le contraire, je suis agréablement surprise. Comme quoi, la cuisine est bel et bien votre passion à vous aussi !
Un dernier mot pour vous dire que la petite entreprise familiale Nutri Naturel me fait l'immense plaisir de m'accorder sa confiance en acceptant de collaborer à ce jeu-concours. Elle offrira au gagnant 3 de ces produits phares ! Rien que ça. Je suis particulièrement touchée par sa générosité. Merci encore.
En quelques mots, Nutri Naturel promeut le bio et le respect de l'environnement offrant une gamme de produits très vastes et notamment de superaliments. J'utilise, pour ma part, un certain nombre d'entre eux dans ma cuisine au quotidien ( caroube, maca, lucuma, gurarana, goji, mulberries, aguayamento mais aussi tous les produits dérivés du coco ) et je dois bien avouer que c'est un petit plus non négligeable au niveau des saveurs ( dans des crèmes dessert, smoothies, soupes, porridges, puddings, fonds de tarte, sucrés ou salés, etc ) mais aussi et surtout simplement au niveau nutritionnel. Chaque superaliment est en effet hautement concentré en nutriments essentiels bénéfiques à notre santé. De fait, le gagnant sera certainement en meilleur santé et ... grâce à moi ;-)
Stop aux papotages, je vous raconte tout ci-dessous quant aux modalités de ce petit concours.
Seule une recette de ce classement n'est pas végétarienne ( la salade thaï ), rien ne vous empêche donc soit, de la végétaliser en remplaçant les crevettes soit, et je fais une exception pour les plus omnivores d'entres vous, de remplacer les crevettes par une autre protéine animale ( svp, soumettez-moi une recette végétale .... ! ). Toutes les recettes sont plus ou moins de saison. Parfaite occasion pour en modifier l'ingrédient principal par exemple ! Je dis ça ... A vous de jouer !
2- La recette à elle seule ne suffira pas à compter votre participation parmi l'ensemble des réalisations. En effet, la marque Nutri Naturel ayant accepté d'offrir quelques uns de ces produits, il vous faudra liker sa page Facebook ( ici > Nutri Naturel ) ainsi que la mienne si tel n'est pas encore fait ( ici > Petits repas entre amis ), bien évidemment. A défaut de compte Facebook, vous devrez vous abonnez à la newsletter de Nutri Naturel ( en bas à droite de cette page ) et la mienne ( entrez votre email dans l'encart prévu à cet effet dans la colonne de droite de la page d'accueil du blog ).
Attention, nous demanderons vos identifiants via vos mails de participation ! Pas question que de petits filous ne jouent pas le jeu ;-)
3- Il y aura 3 gagnants. Le premier sera choisi ( sélection faite sur les critères classiques de respect de la règle imposée, de l'audace dans l'élément modifié et de la mise en scène de la photographie ), les 2 autres tirés au sort par la main innocente de Minipouce.
\\\
*1er lot : un petit panier garni de 3 produits phares de la boutique en ligne bio Nutri Naturel et offert par Nutri Naturel lui-même, ainsi qu'une ou deux autres surprises lesquelles je me laisse le soin de préparer ( livres très certainement ).
** Les 2 et 3è lot seront très certainement des ouvrages également à moins qu'une surprise ne vienne se glisser dans les colis !
*** Le concours est ouvert à tous les blogueurs et non blogueurs, résidants en France et partout ailleurs dans le monde !
///
En résumé et pour faire simple :
--> Une recette parmi le Top 10 dont on modifie 1 et 1 seul critère sans oublier d'apposer le logo du jeu sur la recette de votre blog
--> On like la page Facebook de Nutri Naturel + celle de Petits repas entre amis ( et/ou newsletters )
--> On envoie un mail à petitsrepasentreamis@gmail.com avec un lien recette + 1 belle photo du jeu sur + son identifiant Facebook ( ou l'email qui a servi à s'abonner aux newsletters ) avant le 20 juin minuit.
*∙★∙★∙★∙*
Au plaisir de vous lire !